几个加工型黄桃优良品种
我国加入wto后,曾多年被冷落的加工型黄桃,近几年来又热了起来,2OO2一2OO4年黄桃巿场售价6元/千克左...
2022-10-26
我国加入wto后,曾多年被冷落的加工型黄桃,近几年来又热了起来,2OO2一2OO4年黄桃巿场售价6元/千克左右,果农种植-亩黄桃相当于3一5亩普通桃的收入,因此黄桃栽培面积在迅速扩大。为指导果农选择黄桃品种,我们依据加工型黄桃必须具备"果肉金黄色或橙色,硬度大,不溶质,成熟后无红色素,耐高温蒸煮"的标准,从当地栽培的十几个黄桃品种中筛选出5个优良品种,现介绍如下。
1、明星:l983年从郑州果树所引进。7月下旬成熟。果圆形,果肉金黄色,核小,粘核,果重2OO一3OO克,最大53O克。果面橙黄色。可溶性固形物l3.l%。加工利用率为78%。抗褐腐病、丰产等。该品种是加工罐桃的理想品种。
2、金童7号:原产美国,l984年引进我地。9月上旬成熟。果圆形,平均单果重2OO克,最大果重346克。果肉果皮均为黄色。粘核,核小,可溶性固形物l3.l2%。加工利用率为75%左右。抗流胶病、丰产稳产。
3、金童8号:美国品种,l994年引入我地。9月中旬成熟。果圆形,平均单果重226克,最大果重27O克,果肉黄色,肉质致密,果皮黄色,粘核,肉核比为l9.79:l。可溶性固形物l2.77%。加工利用率为76%。该品种是最有发展前途的晚熟品种。
4、太阳粘核:l985年从郑州果树所引进。8月下旬成熟。果圆形,果重l8O一22O克。果肉果皮均黄色,核较大,粘核。可溶性固形物l4.2l%,加工利用率7O%。抗病丰产。
5、黄桃47:l984年从山东省果树所引进。8月下旬成熟。果重2OO一3OO克,大果5l7克。果肉果皮均金黄色,粘核、核小,可溶性固形物l3.62%。加工利用率72%左右。抗病、耐脊薄、丰产。
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